Crêpes Teig
- 125 g Mehl
- 300 ml Milch
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 EL geschmolzene Butter
Zubereitung #
Zutaten von Hand oder im Blender verrühren (flüssige Zutaten zuerst!). Beschichtete Pfanne, mittlere Hitze. Pfanne mit wenig Butter ausreiben, Crêpes backen.